Kaart
Volg ons
À la carte
| Suggesties | V | H |
|---|---|---|
| Asperges op vlaamse wijze | € 22,00 | € 32,00 |
| Asperges met gerookte zalm | € 24,00 | € 35,00 |
| TAPAS | |
|---|---|
| Edamamé | € 6,00 |
| Garnaalballetjes (10st) | € 10,00 |
| Escargots des Flandres met lookboter (6st) | € 12,00 |
| Yakitori (huisgemaakte gemarineerde kippenspiesjes in een lichtzoete sojasaus) | € 15,00 |
| Gefrituurde nobashigarnalen (6st) | € 18,00 |
| Buikfilet van tonijn opgelegd in olijfolie | € 18,00 |
| Macaron met foie gras 8st | € 20,00 |
| Lomo 'Belotta Iberico' 100gr | € 15,00 |
| Picanha 100gr | € 15,00 |
| Pata Negra 100gr | € 26,00 |
| Mix van de 3 hammen 150gr | € 25,00 |
| Koude voorgerechten | V | H |
|---|---|---|
| Carpaccio van rundvlees, rucola en Parmezaanse kaas | € 18,00 | € 23,00 |
| Carpaccio van verse zalm met dille en citroen | € 18,00 | € 23,00 |
| Warme voorgerechten | V | H |
|---|---|---|
| Huisgemaakte garnaalkroketten met verse tartaarsaus | € 18,00 | € 23,00 |
| Scampi's op de wijze van de chef | € 21,00 | € 26,00 |
| Salades | |
|---|---|
| Caesar salade met gebakken kip, parmesan en frietjes | € 23,00 |
| Salade Hobo's (scampi, kip en gerookte zalm) en frietjes | € 25,00 |
| Salade van grijze garnalen met salade en frietjes | € 30,00 |
| Visgerechten | |
|---|---|
| Paling in het groen, gemengde salade en frietjes | € 27,00 |
| Gebakken zeetong 'Meunière', salade en frietjes | € 38,00 |
| Gebakken kabeljauw met salade en frietjes | € 34,00 |
| Gerechten op de Josper | |
|---|---|
| Australische entrecote 'rib-eye' met saus naar keuze, salade en frietjes | € 29,00 |
| Schotse Black Angus ( 21d gerijpt ) CHEF'S FAVORITE | € 38,00 |
| Japanse gerechten | |
|---|---|
| Kip 'Teriyaki', gewokte groenten en rijst | € 23,00 |
| Zalm 'Teriyaki' met wokgroenten en rijst | € 26,00 |
| Kindergerechten | |
|---|---|
| Kinder stoverij met frietjes en appelmoes, kinderijsje | € 16,00 |
| Kippenburger met frietjes en appelmoes, kinderijsje | € 16,00 |
| Vissticks met frietjes en appelmoes, kinderijsje | € 16,00 |
| Ijs | |
|---|---|
| Dame blanche | € 9,00 |
| Coupe Brésilienne | € 9,00 |
| Coupe advokaat | € 9,00 |
| Sorbet | |
|---|---|
| Trio van sorbets (citroen, peer, framboos) | € 9,00 |
| Kolonel (citroensorbet met wodka) | € 11,00 |
| Koude nagerechten | |
|---|---|
| Café glacé | € 10,00 |
| Warme nagerechten | |
|---|---|
| Irish koffie | € 11,00 |
| Moelleux van chocolade | € 10,00 |
| Sabayon met vanille-ijs | € 11,00 |
| Sabayon met aardbeien en vanille-ijs | € 15,00 |