Suggesties van 18/02/2020

Voorgerechten
Gevulde aardappel / gepocheerd ei / garnalen / groene kruiden € 22,00
Carpaccio van Coquilles / zalmeitjes / yuzu € 22,00
Gefrituurde visreepjes / tartaarsaus
Hoofdgerechten
Zwezerik / pommes fondant / mosterdzaad / wortel / beukenzwam € 32,00
Griet / butternut / schorseneer / risotto / saus op basis van boschampignons € 32,00
Skreihaasje/ bloemkool / prei / witte wijnsaus / puree
Desserts
Moelleux van chocolade / vanille-ijs € 11,00
Brownie / witte chocolade / sinaasappel / yuzu € 11,00