Suggesties van 23/10/2019

Voorgerechten
Carpaccio van hert / foie gras / rucola € 22,00
Risotto / eekhoorntjesbrood / platte peterselie / parmezaan € 22,00
Bladerdeeg / zalm / prei / sjalot
Hoofdgerechten
Zeebaars / pijpajuin / tomaat / puree van olijfolie € 32,00
Fazant / groene kool / witloof / rösti / fine champagnesaus € 32,00
Lamsheup / spruitjes / knolselder / kroketten / thijmsaus
Desserts
Moelleux van chocolade / vanille-ijs € 11,00
Wafel / mango / ananas € 11,00